Мастер-класс по приготовлению моцареллы на ферме с дегустацией

4000,00
р.
Приглашаем вас в уникальную поездку на ферму-сыроварню с дегустацией и мастер-классом по приготовлению сыра моцарелла.

Путешествие начнется с дегустации лёгкого аперитива в Академии Вина и интересной викторины.

Вы познакомитесь с животными, прогуляетесь по ферме-сыроварне, желающие смогут попробовать свои силы и подоить козу (под присмотром профессионала), после чего, в уютном зале состоится дегустация сыров и колбас, произведенных на ферме-сыроварне, в сочетании с тремя образцами вин, специально подобранными нашим сомелье.

Затем мы приступим к интереснейшему процессу – приготовлению настоящей легендарной моцареллы из молока местных коров. Вы будете сами месить сырное тесто, а опытный сыродел будет подсказывать, как правильно это сделать, чтобы получилась мягкая, волокнистая и сочная моцарелла. После того, как у всех получится сыр собственного приготовления, мы сделаем из свежайшей моцареллы салат Капрезе с Песто, помидорками, бальзамическим уксусом и оливковым маслом, который, естественно, сразу же и отведаем его в паре с чудесным образцом вина. Созданную своими руками моцареллу Вы забираете с собой.

14:00 – Мы отправляемся на комфортабельном микроавтобусе от Академия Вина (пр. Добролюбова д.19)

20:00*- Прибытие к Академии Вина (Добролюбова д.19) ст.м. Горьковская

В стоимость входит:

  • Транспортное обслуживание
  • Сопровождение лектором Академии Вина
  • Дегустация различных сортов сыра, мясных деликатесов, винный сет из 5-ти образцов
  • Мастер-класс по приготовлению моцареллы (приготовленный собственноручно сыр забираете с собой)
К участию в программе допускаются только лица, достигшие 18 летнего возраста при предъявлении документа удостоверяющего личность (права, паспорт гражданина РФ).

Программа организована с учетом всех рекомендаций и ограничений в связи с эпидемией COVID-19.

*Время прибытия может быть изменено в связи с дорожной обстановкой.

ПРОГРАММА МОЖЕТ БЫТЬ ИЗМЕНЕНА СОГЛАСНО ТРЕБОВАНИЯМ РОСПОТРЕБНАДЗОРА И РАСПОРЯЖЕНИЯМ МЕСТНЫХ ВЛАСТЕЙ В РЕГИОНЕ.
Click to order
Регистрация на мероприятие
Total: 
ФИО
Телефон для связи
E-mail
Дата рождения
Для оплаты мероприятия Вам должно быть не менее 18 лет.