Мастер-класс по приготовлению моцареллы на ферме с дегустацией
4500,00
р.
р.
Посетить
Приглашаем вас в уникальную поездку на ферму-сыроварню с дегустацией и мастер-классом по приготовлению сыра моцарелла.
Путешествие начнется с дегустации лёгкого аперитива в Академии Вина и интересной викторины.
Вы познакомитесь с животными, прогуляетесь по ферме-сыроварне, желающие смогут попробовать свои силы и подоить козу (под присмотром профессионала), после чего, в уютном зале состоится дегустация сыров и колбас, произведенных на ферме-сыроварне, в сочетании с тремя образцами вин, специально подобранными нашим сомелье.
Затем мы приступим к интереснейшему процессу – приготовлению настоящей легендарной моцареллы из молока местных коров. Вы будете сами месить сырное тесто, а опытный сыродел будет подсказывать, как правильно это сделать, чтобы получилась мягкая, волокнистая и сочная моцарелла. После того, как у всех получится сыр собственного приготовления, мы сделаем из свежайшей моцареллы салат Капрезе с Песто, помидорками, бальзамическим уксусом и оливковым маслом, который, естественно, сразу же и отведаем его в паре с чудесным образцом вина. Созданную своими руками моцареллу Вы забираете с собой.
14:30 – Мы отправляемся на комфортабельном микроавтобусе от Академии Вина (пр. Добролюбова д.19)
21:30*- Прибытие к Академии Вина (Добролюбова д.19) ст.м. Спортивная
В стоимость входит:
Транспортное обслуживание
Сопровождение лектором Академии Вина
Дегустация различных сортов сыра, мясных деликатесов, винный сет из 5-ти образцов
Мастер-класс по приготовлению моцареллы (приготовленный собственноручно сыр забираете с собой)
К участию в программе допускаются только лица, достигшие 18 летнего возраста при предъявлении документа удостоверяющего личность (права, паспорт гражданина РФ).
Программа организована с учетом всех рекомендаций и ограничений в связи с эпидемией COVID-19.
*Время прибытия может быть изменено в связи с дорожной обстановкой. Всем участникам предоставляется промокод на получение скидки 15% во всей розничной сети Альта Вина. ПРОГРАММА МОЖЕТ БЫТЬ ИЗМЕНЕНА СОГЛАСНО ТРЕБОВАНИЯМ РОСПОТРЕБНАДЗОРА И РАСПОРЯЖЕНИЯМ МЕСТНЫХ ВЛАСТЕЙ В РЕГИОНЕ.